HOT ! ミッシェルファロン1本 Itzhak Perlman, Wolfgang Amadeus Mozart, James Levine, Wiener

Itzhak Perlman, Wolfgang Amadeus Mozart, James Levine, Wiener。フランク ミュラー ロングアイランド プティ マザー オブ パール。書籍『フォロンを追いかけて Book1』 - BlueSheep。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。ジャン＝ミッシェル・フォロン | STORES。けいじと亀。ローランペリエロゼ。シャトー ムートン ロートシルト 2023年 赤ワイン ボルドー。ボーペイサージュ ラ・モンターニュ2012。【未開栓】Opus One オーパスワン 2005 赤ワイン 750ml 希少。バックヴィンテージ　日本ワイン　6本セット。【高級ワイン】Romanee Conti 1996 ロマネコンティ 空瓶。Mie Ikeno Pinot Noir 2017 ミエ・イケノ。希少入手困難 10Rワイナリー タイヤマンシリーズノコフクシロ MV 3本セット。エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン プルミエ クリュ ル カクレ2019。ワイン KENZO ESTATE murasaki Napa Valley 2020。☆　　おまとめ。ローランペリエ ブリュット ミレジメ 2015 750ml。ドメーヌ・アラン・マティアス コート・ド・グリゼ 2023 2本。ローランペリエ グランシエクル 旧ラベル ナンバリング前。大*し様 Chateau d'Yquem 1986 Sauternes。自然派ワイン✨ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン　コルヴェ・ド・トゥルソー2015。文*間様 Chateau Lafite Rothschild 1997 750m。ダ*ル様 CALERAカレラジェンセン2007 750mlピノノワー。ワイン Thierry et Pascale Matrot Meursault 2018。オーパスワン 2021 750ml×1本。Gut Oggau CECILIA ROSÉ 2022。O*z様 農楽蔵 ノラポン ブラン 2024共栄堂 K25HR_SR_88セット。ドンペリニョン2013。バルデモンテ　& サンタ・レジーナ　3ℓ×4 ×2。【0時まで】ケンゾーエステイト　紫鈴　2021 rindo ワイン　750ml。Six Eight Nine ナパ 赤ワイン 2022 750ml 4本。ランセッカ ソウマニョンブラン KOYACHI パストゥグラン2024。アンリ・グロ/コトー・ブルギニョン ピノ・ノワール 2022 750ml×3本。みくり。Soumei Champagne ソウメイロゼ Brut Rose。(シャンパン)ローランペリエ。ドンペリニヨン ロゼ 1986 箱あり説明冊子あり 750ml。モエ・エ・シャンドン ヴーヴ・クリコ シャンパン 4本セット。き*み様 【逸品1/1500本】高級シャンパン　ゴッセ セレブリス ロゼ 200